Você sabia que o café é a segunda bebida mais consumida no mundo todo? Só perde para água. Sabia também que o Brasil é o maior exportador do grão no mundo?
Separamos algumas curiosidades sobre a bebida queridinha dos brasileiros. Depois disso, você vai entender melhor o motivo da fama do seu cafezinho diário.
1- O café surgiu na Etiópia e era chamado de “buna”. Ramo, folhagens e grãos eram usados no preparo do café puro em rituais.
2- Os europeus conheceram o café por intermédio dos árabes. Por isso, entre os europeus, o primeiro nome usado para a definição da bebida foi “vinho árabe”.
3- A origem da palavra café produz algumas divergências. Alguns historiadores acreditam que tenha surgido de Kaffa, suposto local de origem da planta. Outros sustentam que o termo provém da palavra árabe qahwa, que significa vinho.
4- Alguns estudos mostram que a bebida atua no sistema nervoso produzindo estado de alerta, auxiliando o coração e ainda diminuindo a chance de adquirir Mal de Alzheimer.
5- Seu cultivo ocorre em países quentes da América, Ásia e África, entre os trópicos de câncer e capricórnio.
6- Baristas são profissionais especializados na preparação desta bebida.
7- Existe uma crença forte em muitas culturas que mostra o futuro a partir da borra de café. A técnica é conhecida como cafeomancia.
8- O Café Cafuso foi o primeiro café do Espírito Santo a inserir o selo 100% capixaba em sua embalagem.
Você sabia de algumas dessas curiosidades?