Para muitas pessoas, colocar leite no café é a maneira mais gostosa de consumir a bebida. O leite quebra o gosto forte do café e agrada aqueles que preferem um sabor mais suave. 

No paladar, a junção parece perfeita. Entretanto, a união do cálcio e da cafeína no organismo – principais substâncias nas duas bebidas –  gera algumas polêmicas. A pergunta que não cala é: afinal, café com leite faz mal?

Café com leite faz mal?

Antes de mais nada, é importante entender de onde surgiu esse questionamento. 

Algumas substâncias presentes no café atrapalham a absorção de cálcio pelo organismo. Isso significa que, ao tomar um copo de café com leite, seu corpo não vai aproveitar tão bem o cálcio  disponível naquela dose. Entretanto, em nada atrapalha a absorção do cálcio ao longo do dia, em outras refeições. 

Portanto, a cafeína não afeta a absorção de cálcio naquelas pessoas que consomem a quantidade diária adequada do nutriente. O que acontece muitas das vezes é que os amantes de café aproveitam qualquer oportunidade de tomar a bebida, substituindo o leite e os iogurtes pelas xícaras do líquido preto. 

Sendo assim, é possível concluir que o café com leite não faz mal – especialmente se você tiver uma alimentação equilibrada. Para cada idade é recomendada uma porção de cálcio diária. Com o café é a mesma coisa: existe uma quantidade indicada de consumo diário saudável da bebida.

Quantidade de café e leite indicadas por dia

Leite

 

Idade	Leite (quantidade diária)	Cálcio (quantidade diária)
0 a 6 meses	162 ml (leite materno)	200 mg
6 meses a 1 ano	211 ml (leite materno)	260 mg
1 a 3 anos	570 ml (leite materno até os 2 anos)	700 mg
4 a 8 anos	815 ml	1000 mg
13 a 18 anos	1057 ml	1300 mg
Homens de 18 a 70 anos e Mulheres de 18 a 50 anos	815 ml	1000 mg
Homens com mais de 70 anos e Mulheres com mais de 50 anos	975 ml	1200 mg

 

Café

Idade	Café (quantidade diária)	Cafeína (quantidade diária)
Adulto	4 xícaras	300 a 400 mg
Crianças (a partir de 2 anos) e adolescentes	1 xícara	100 mg
Gestantes e lactantes	2 xícaras	200 mg

Considerando esses valores, o ideal é que você não misture todos os copos de leite que for beber com o café. Desse jeito, seu organismo garante as doses diárias de cálcio que precisa. 

Como você já deve ter percebido, misturar café com leite não é prejudicial. Muito pelo contrário. Além de não fazer mal, existem diversos benefícios do café com leite. 

Benefícios do café com leite

O leite não suaviza só o sabor do café no paladar. Ele também ameniza a ação da cafeína no organismo. Sendo assim, você mantém os benefícios do café para a sua saúde, mas sem necessariamente ficar mais ativo. Uma xícara de café com leite pode ser ideal para o fim da tarde ou comecinho da noite.

O café com leite também é uma boa opção para as crianças que gostam do sabor da bebida. Com o leite, a cafeína não vai deixá-las tão agitadas. Você sabe a partir de que idade crianças podem tomar café?

Por fim, o café com leite é uma alternativa para as pessoas que amam cafezinho, mas sentem azia depois de beber. O leite serve como uma proteção para o estômago e evita o desconforto. Saiba mais sobre como evitar azia depois do café. 

Diante de tudo isso, pode ficar tranquilo na hora de tomar seu café com leite: a bebida não faz mal!