Receita de bolo de café com chocolate

Tudo o que é bom pode ficar ainda melhor com um toque especial. Se você é apaixonado por bolo, chocolate e café Cafuso, essa receita com certeza vai te conquistar! A combinação desses três compõem um bolo de dar água na boca. A sobremesa, sem dúvidas, vai agradar e surpreender.

Aprenda a receita de bolo de café com chocolate:

 

Ingredientes

 

Massa

 

1 xícara de margarina derretida

3 xícaras de açúcar

1 xícara de chocolate em pó

2 xícaras de café Cafuso pronto

4 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa rasa de fermento em pó

4 ovos (separados gemas e claras)

 

Cobertura

 

2 colheres de sopa de margarina

1 lata de leite condensado

1 gema peneirada

5 colheres de sopa de café Cafuso pronto

4 colheres de sopa de chocolate em pó

 

Modo de fazer

 

Massa

 

Em primeiro lugar, bata as gemas, a margarina e o açúcar até que eles virem um creme claro. Depois, adicione o chocolate em pó e o café Cafuso. Acrescente ainda a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata bem todos os ingredientes. Por fim, coloque as claras em neve e misture delicadamente. Leve ao forno para assar em forma untada. Leva cerca de 30 minutos para a massa ficar pronta.

 

Cobertura

 

Coloque a margarina, o leite condensado, a gema peneirada, o chocolate em pó e o café em uma panela. Em seguida, leve ao fogo e mexa sem parar. Deixe cozinhar até a mistura ficar cremosa. Por fim, despeje o creme ainda quente em cima do bolo.

Gostou da receita de bolo de café com chocolate? Parece gostosa e simples, né? Convide alguns amigos para um lanche da tarde e experimente fazer! Veja mais sugestões de receitas deliciosas no nosso blog.

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