Brigadeiro de café

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sobremesa) rasa de Cafuso Solúvel
• 1 colher (sobremesa) cheia de achocolatado
• 60 g de margarina
• Opcional: chocolate em pó

Modo de Preparo:

Coloque o leite condensado, a margarina e o Cafuso Solúvel em uma panela ao fogo. Espere o Cafuso Solúvel se dissolver (sempre mexendo para não agarrar). Depois que o Cafuso Solúvel estiver mais ou menos dissolvido, acrescente o achocolatado. Abaixe o fogo e continue mexendo até dar ponto de brigadeiro. Se quiser enrolar, pegue uma pequena porção com uma colher e enrole na mão, depois passe no chocolate em pó.

 

Fonte: Tudo Gostoso