Duas paixões do brasileiro em uma receita super refrescante para os dias de calor intenso: café e brigadeiro! Confira e depois diga o que achou.

Ingredientes para uma porção

– 50ml de café expresso

– 1 bola de sorvete de baunilha

– 1 colher de sopa de brigadeiro (no ponto de colher: não grosso o suficiente para ser enrolado)

– 3 colheres de sopa de leite vaporizado (se você não tiver como vaporizar o leite, pode usar creme de leite fresco batido)

Modo de preparo

O preparo é simples: faça a montagem dos ingredientes do fundo para a borda da xícara: brigadeiro, sorvete, café e leite.

Dica 1 – Se quiser pode peneirar uma colher de chá de cacau em pó sobre o leite para dar um charme (cuidado com a quantidade, pode amargar)

Dica 2 – O brigadeiro pode ser trocado por doce de leite ou caramelo, para aqueles que não gostam de chocolate.

Receita: Gula B