Essa receita de cookies com gotas de chocolate todo mundo gosta. É irresistível! E claro, a gente te ensina a preparar. 

 

Ingredientes:

Meia xícara (chá) de manteiga derretida (100 g)

Meia xícara (chá) de açúcar mascavo

03 colheres (sopa) de açúcar

01 ovo

Meia colher (chá) de essência de baunilha

01 xícara (chá) de farinha de trigo

Meia colher (chá) de fermento em pó

100 g de gotas de chocolate ao leite

 

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture bem com uma colher ou fuê a manteiga, o açúcar mascavo, açúcar, o ovo e a essência de baunilha até obter uma mistura cremosa e clara. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e metade das gotas de chocolate ao leite.
2. Leve à geladeira por 10 minutos.
3. Modele os cookies com o auxílio de 2 colheres e coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre eles.
4. Finalize com as gotas de chocolate restantes e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 12 minutos ou até dourar levemente nas laterais.