Uma broa de fubá simples, daquelas feitas em casa e que derretem na boca, pede uma xícara de café para acompanhar, não é? A dupla, que combina deliciosamente, é um clássico na hora do lanche da tarde! 

Neste artigo, aprenda como fazer broa de fubá em casa para acompanhar seu café. A receita de broa de fubá simples é muito fácil e rápida de preparar!

Ingredientes para a receita de broa de fubá simples

1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de fubá
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de óleo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de erva-doce
5 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
3 ovos

Como fazer broa de fubá simples

Primeiramente, misture o fubá, a farinha, o sal, o açúcar e a erva-doce em um tigela. Depois que fizer isso, no liquidificador, bata os ovos, o bicarbonato, o óleo, a margarina e o leite. Deixe mexendo por 1 minuto e, então, junte a batida com os ingredientes secos. Dessa vez, use uma colher para misturar os elementos da receita de broa de fubá. Mexa até formar uma massa homogênea e macia que desgrude da mão. Se achar necessário, acrescente mais farinha aos poucos. 

Com a massa da broa de fubá simples pronta, separe porções médias e comece a enrolar com as mãos untadas. Em seguida, coloque-as em uma fôrma grande amanteigada e polvilhada com fubá. Por fim, leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos.

Quando a receita de broa de fubá estiver pronta, não espere muito para passar seu cafezinho. A broa de fubá simples acompanha perfeitamente um café beeem quentinho feito na hora. 

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