Inventar moda na cozinha é um ótimo passatempo, principalmente para quem está em casa há tanto tempo. Além de divertido, essas experimentações sempre garantem lanches deliciosos!
Geralmente, usamos esse tempo para testar novas receitas. Mas fazer as receitas que já conhecemos de um jeito diferente também pode ser surpreendente. Você já provou uma receita de cachorro quente de forno, por exemplo? É deliciosa!
O cachorro quente de forno simples é como uma torta. A receita é bem simples de fazer e fica muito gostosa, perfeita para acompanhar seu Cafuso no café da tarde.
Veja como fazer cachorro quente de forno simples:
3 ovos
½ xícara (chá) de óleo
2 ½ xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
8 salsichas cozidas e picadas
1 tomate picado sem sementes
1/2 lata de molho de tomate
1 pimentão picado
1 cebola picada
1 lata de ervilha
1 lata de milho
Azeitonas a gosto
Sal a gosto
* Os temperos para o recheio indicados nessa receita de cachorro quente de forno são apenas sugestões. Use os que preferir a gosto.
Comece a fazer a receita de cachorro quente de forno pela massa. Primeiramente, junte todos os ingredientes no liquidificador.
Misture até formar uma massa homogênea. Feito isso, reserve a massa.
Antes de mais nada, coloque a cebola para refogar em uma panela acompanhada de um fio de óleo. Em seguida, adicione os outros ingredientes e deixe cozinhar por cerca de cinco minutos.
Depois disso, tempere o recheio do cachorro quente de forno com sal a gosto. Desligue o fogo e reserve.
Para finalizar a receita de cachorro quente de forno, unte uma forma e passe farinha de trigo. Depois, coloque metade da massa, o recheio e, então, o restante da massa.
Por fim, leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
O cachorro quente de forno simples vai muito bem com café Cafuso feito na hora. Excelente combinação para o seu lanche da tarde!
