Dar e receber ovos de chocolate é uma grande tradição da época de Páscoa, e também um delicioso gesto de carinho. Afinal, quem não se sente querido recebendo um desses? Pra presentear seus familiares e amigos mais próximos, você pode preparar esses ovos em casa. Com certeza terão ainda mais afeto!
A receita de ovo de páscoa de colher é bem simples e divertida de fazer em família. Além disso, fazendo em casa, você pode testar sabores novos, como cappuccino e café.
Veja a receita de ovo de páscoa de colher sabor cappuccino:
Ingredientes para a receita de ovo de páscoa de colher
Recheio de cappuccino
1 lata de leite condensado
100 g de chocolate ao leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sobremesa) de café Cafuso solúvel
Casca do ovo de páscoa de colher
250 g de chocolate meio amargo
Modo de preparo ovo de páscoa sabor cappuccino
Recheio de cappuccino
Para fazer o recheio de cappuccino do seu ovo de páscoa de colher, misture todos os ingredientes em uma panela.
Em seguida, leve ao fogo baixo e mexa sem parar.
Quando atingir o ponto desejado, desligue o forno e reserve o doce.
Casca do ovo de páscoa de colher
Primeiramente, pique o chocolate em pequenos pedaços e coloque em um recipiente. Enquanto isso, aqueça água em uma panela, mas não deixe ferver.
Depois que fizer isso, coloque o recipiente com os pedaços de chocolate dentro da panela e deixe por cinco minutos. Nesse tempo, mexa o doce com uma colher até alcançar uma textura homogênea e cremosa.
Por fim, despeje o chocolate derretido em uma forma de silicone para ovo de páscoa e deixe na geladeira por 20 minutos.
Se não tiver a forma, veja aqui como fazer um molde para o seu ovo de páscoa de colher com bexiga.
Montagem ovo de páscoa de colher sabor cappuccino
Finalmente é hora de montar o seu ovo de páscoa de colher!
Pegue uma banda do ovo de páscoa e coloque uma boa quantidade do recheio de cappuccino. Em seguida, decore como quiser, com chocolates, balas e até mesmo grãos de café.
Agora é só embrulhar seus ovos de páscoa de colher e distribuir entre as pessoas queridas da sua vida. Elas vão adorar!
Outra ótima ideia para a Páscoa é o eggespresso. Veja o que é e aprenda a fazer no nosso blog.