Uma pausa para tomar café Cafuso no meio da tarde é sempre bem vinda. Ainda mais se for acompanhada de um lanchinho!
Veja a receita de mentira salgada para apreciar junto com o seu Cafuso de todo dia.
Ingredientes para a receita de mentira salgada
1 ovo inteiro
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 cebola branca cortada em pedaços
1 maço de cebolinha picada
Farinha de trigo
Óleo para fritar
Modo de preparo da receita de mentira salgada
Primeiramente, misture todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da cebolinha, do fermento e da farinha de trigo.
Assim que a mistura estiver homogênea, coloque-a em uma vasilha e adicione os demais ingredientes. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
Em seguida, abra a massa e corte-a em triângulos.
Por fim, aqueça o óleo e frite a massa.
Além da receita de mentira salgada, café Cafuso também acompanha muito bem a versão doce do biscoitinho.
Veja a receita de mentira doce.
Prepare esses deliciosos biscoitinhos em casa para comer com café Cafuso nos seus lanches da tarde!
